2009年 9月 の記事
今日も新潟のご当地情報をお届けしたいと思います♪ 今回ご紹介する新潟のご当地B級グルメは、ズバリ! 『イタリアン』です! 名前、すごくお洒落でしょ?? 最近メディアなどでご当地物の食べ物番組よくやってますよね? 今年になって『イタリアン』、3回くらいテレビに登場しましたw カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOWでもw 新潟県民では認知度100%! ま、まじですよ!! その誰もが知ってる『イタリアン』をご紹介しま~す! 『イタリアン』は『みかづき』というお店で食べることが出来ます♪ 『みかづき』はこんなお店構えです♪ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ う~ん。おいしそうw 前まで地域ごとにぽつりぽつりとしかお店はなかったんですが、今では大型スーパー、大型ショッピングセンターのテナントなどにもお店があり、買いやすくなりました! ではさっそく『みかづき』の『イタリアン』です♪ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ど、どうですか??見た目とかは? これを見れば新潟県人は『イタリアンだ!』という言葉が返ってきますが、知らない方が見たら、どう思うのかな~? 『やきうどん?』『やきそば?』『ナポリタン』なんて感じになっちゃうのかな?? 『イタリアン』はイタリア料理とはまったく関係ないですw(先に言っておきますねw突っ込まれそうなので><) 『イタリアン』は自家製極太麺を独自のソースで炒めて、特製トマトソースが乗っています! 見た目は焼きうどん、香りは焼きそばとイメージしてもらえば。。。 あと特長として生姜がちょこっと付いてきます。ここが独特なのかも。 紅生姜ではなくて白生姜なんです! 味付けしてある麺を特性トマトソースでさらにおいしく! これがほんと人気あるんですよ~! ちなみに『イタリアン』というネーミングの由来は昭和30年代から販売した『イタリアン』は、 当時ソース焼きそばが流行っていたなか、スパゲティ風のお洒落なスタイルにしたいために、スパゲティ=イタリア=イタリアンという風になったそうです。 新潟に遊びにいらっしゃったら『イタリアン』是非食べてみてください! 今回は新潟のご当地B級グルメ『イタリアン』の紹介でした♪ 次回もまた新潟ならではのご当地B級グルメをご紹介しますね~♪ - [ 続きを読む ]